教材简介:
《婴幼儿生活保育》是中职教育类专业核心课程教材,被纳入“十四五”职业教育国家和省级规划教材,并获得2023年国家职业教育优质教材评选省级推荐中职10项教材之一的荣誉。该教材服务于中职教育阶段“一老一小”复合型照护技能基础人才培养,是“一老一小”相关专业课程及职业技能等级证书认证的推荐教材。作为中职教育类专业转型后的首个出版教材,填补了全国中等职业教育专业“生活照护”课程教材的空白,并被选为四川省普通高校招生职业技能考试大纲教育类专业参考教材,引领教学改革。
本教材针对“一老一小”产业中全生命周期“保育岗位群”专业知识技能的共融性特征,紧密对接“托幼一体”“老幼共托”新业态、“保育教育”新标准、“智慧保育”新技术,依据中职《幼儿保育专业教学标准》及学生认知发展规律,参照《国家职业技能标准-保育师》,结合“1+X幼儿照护职业技能等级证书标准”,以及世界职业院校技能大赛“婴幼儿保育赛项”标准,进行开发编写。教材实现了跨专业、跨阶段的幼儿托育一体化设计,坚持德育为先,全面渗透社会主义核心价值观等要素至教学的各个层面。采用项目导向、模块化结构的编排方式,内容细分为三个学习模块、11个项目和23个任务,采用双色印刷技术,版面设计新颖,图文结合,生动展现教学内容。
教材同步建设《婴幼儿生活保育》精品课程于2022年在智慧职教平台上线,配套建设的60个技能操作视频、78个演示文稿、78个电子教案和1个题库等数字资源,已通过各个资源平台发布。(https//abooks.hep.com.cn)(https://18879vpa.mh.chaoxing.com/)
教材自2022年1月首次发行后,教材于2025年2月推出第二版,整合了思政教育和教学资源。自2022年1月起,已在22个省、市、自治区的300余所中职学校中使用。
教材由一线教师和企业名师共同编写,第一主编有丰富的保育课程开发经验,2010年出版的《婴幼儿保育》教材首次将保育课程引入中职课程体系。教材案例经企业名师审核,技能视频由名师示范,广泛用于新员工培训和职业技能鉴定,成为企业培训的重要资料。
学时分配表(供参考)
教材特色与创新:
(1)构建专业课程教学与思政理论教育、课程思政与专业思政紧密结合的教材体系
针对中职幼儿保育专业人才培养的特色及专业能力素质要求,教材中有机整合了教育家的保育理念、尊重儿童发展的保育意识、传承与创新的保育经验以及适应保育专业的思想政治教育元素,融入了职业精神与工匠精神,促进了学生在保育工作方面的知识、技能与价值观的融合,强调了教材建设的思想性。
(2)确立以新型教材建设为依托的“一老一小”专业“三教”改革路径
紧跟“一老一幼”产业融合升级的步伐,秉持全生命周期融合课程观,以新形态一体化教材改革为切入点,不断地渗透、融合、重构、再生,整体、持续重构教学内容,实现教材的“升级”。推动与幼儿保育专业特点相适应的教学改革实践,激发教学方法的活力。完善校企双元合作开发教材的机制,通过共同研究、编写、分享和指导,增强教师能力。形成“教材引导教学方法、教学方法反哺教材、教师全程参与”的良性互动,为专业的“三教”改革开辟了新路径。
(3)构建“理论-实践-虚拟”一体化的专业立体化教材资源体系
借助“AI赋能”,将理论知识(理论)、虚拟仿真资源(虚拟)和实践操作技能(实践)融合为一个系统性、立体化的教学资源体系,使教材从传统的“静态知识载体”转变为“动态能力培养平台”。在纸质教材建设的同时,同步开发线上精品课程,包括嵌入虚拟交互模块和动态知识图谱、构建虚拟与实际相结合的实训场景、制定任务驱动的实践任务和企业真实案例库等,为纸质教材提供了多维度的补充和升级,增强了教材的科学性和实用性。
(4)构建“纸质教材+数字资源+混合教学”三位一体的教材建设模式
新型教材建设通过纸质教材、数字资源、混合教学的同步规划和一体化建设,打破了传统纸质与数字资源的界限,构建了“静态知识+动态拓展+实践验证”的立体内容网络。以混合教学为桥梁,促进了“教材-教师-学生-环境”四要素的深度互动。所建设的新型教材实现了“内容生产-教学应用-数据反馈-持续优化”的教育服务闭环。
(5)打造智能化“书课融合”新形态教材的呈现方式
通过“动态知识载体+智能交互环境+数据驱动反馈”的三重创新,重构了“教”与“学”的关系,形成了智能反馈闭环,并实现了跨时空资源的协同,升级了教学支持体系,支持学生探索“互联网+”混合学习、合作学习、项目学习等学习方法,拓展了学习空间和时间,促进了思维模式的发展,真正实现了沉浸式学习方式的转变。
教材编写理念与设计:
(1)编写理念
本教材遵循“产教协同、能力递进、数字赋能、学用一体”的编写理念,致力于构建专业课程教学与思政理论教育、课程思政与专业思政紧密结合的教材建设格局。
贯彻立德树人根本任务。本教材以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,融入思政元素,旨在培养学生的职业素养和工匠精神。
岗课赛证融合开发。校企双元合作共同开发教材,以行业标准为基准,融入新技术、新规范,整合行业认证、技能竞赛的能力和素养,实现学生“课程教学-技能竞赛-企业考证-职业能力”的相通培养。
构建教材服务体系。构建“纸质教材+在线课程+混合式教学”三位一体的服务体系,实现中职育幼人才培育从“知识传授”向“能力生成”转型。教材内容符合国家教学标准,知识阶遵循学生认知规律,配套资源建设保障项目式、案例式教学的开展。建立动态评价体系,确保教材内容与技术发展同步更新。
(2)内容设计
设计思路。本教材对接托幼保育新技术的“技术链”,保育师等职业技能等级证书的“标准链”,课程育人-赛事锤炼-证书认证的闭环培养的“教育链”,保育领域全职业带需求的“岗位链”,在AI智慧技术的支持下“四链”咬合驱动,将典型工作任务转化为学习任务,“模块-项目-任务”三维度立体化建构课程内容。
内容选取。围绕托幼行业保育专业岗位群能力要求,引入0-6岁保育领域的技术案例,按照0-6岁婴幼儿的生活保育的知识点、技能点,对知识技能进行串联,适当地反映婴幼儿保教的热点问题和科学处理办法。
内容编排。内容分为模块-项目-任务三级式,一级模块下为模块导读,二级下分项目目标和知识结构,三级任务下分任务描述、学习目标、职业情景等,帮助学生系统建构婴幼儿生活保育知识体系。教材以“够用、适度”的原则编写知识测试试题,设计具有挑战性的保育任务进行拓展和延伸,为综合职业能力形成奠定基础。
版式设计。教材形式生动,双色印刷。技能操作采用图文结合的方式讲解工作流程,教育案例选编采用案例呈现、案例分析等方式,关键技能知识点配有二维码展示视频。配套建有电子教案、教学课件、习题及答案等,满足教学需求。
课程思政。整体设计了“政治认同”“家国情怀”“文化素养”“职业精神”“法治意识”五大思政元素融入教材,生成了“中国近现代现代保育事业的发展”“教育家和革命前辈对婴幼儿保育的重视”“.婴幼儿保育相关法律法规”“优秀的保育案例”“保育的安全意识”等20个思政载体和教学活动,保障教材育人功能发挥。
编者介绍:
联合编写单位:
教材实践与推广:
本教材于2022年1月正式出版,随后于2024年8月进行了首次修订。修订工作主要涉及思政元素的融入、新技术的更新以及“理虚实”一体化资源的更新。2025年2月,第二版教材正式出版。自2021年9月起,该教材在教学实践中得到应用,其应用效果显著:
促进了岗位核心价值的形成。自2022年起,本教材已成为职教高考考纲、多个职业技能资格证书鉴定的主要参考教材,同时也是备赛首届世界职业院校技能大赛的主要参考资料。在四川省,该教材为获得银奖1项、铜奖1项做出了重要贡献。教材的核心内容被用于校企共建的早期教育咨询平台,推送了100多篇文章,并为家长等社会人士提供了80余次线上咨询服务。通过使用本教材,学生在自我认识、个人价值和职业愿景方面取得了显著进步,保育岗位的核心价值逐渐形成。
资源环境建设能力强。依托本教材,建设了丰富的专业数字资源,包括《婴幼儿生活保育》精品课程、MR仿真实训项目、自编典型工作案例资源库、专业题库、配套实训手册等。这些资源在国家级和校级信息化教学平台上得到了承载与开放、共享。此外,依托本教材,创建了5个虚实一体的婴幼儿生活保育实训教学场景,包括幼儿生活照护、幼儿健康与营养配餐照护、保育师鉴定、幼儿照护证书鉴定等,为区域内婴幼儿生活保育专业人才培养提供了坚实的物质基础。
教材建设示范力显著。通过产教融合建设教材,联动教师、教法改革实践,随着这一“三教”改革路径的推广,带动了幼儿早期学校支持、幼儿简笔画、幼儿音乐等一系列专业课程建设。教材在服务教学改革、规范教学实施、提高教学质量、引导保教技能提升、助力专业建设能力提升等方面的功能得到了彰显。
教材社会服务力高。本教材服务于各级婴幼儿生活保育专业人才培育,以及托幼行业在职职工、就业重点群体的婴幼儿生活保育技能培训。作为学材,本教材长期被用于托幼行业新员工培训和职业技能等级证书鉴定,包括“保育师”“养老护理员”“育婴员”“1+X”母婴护理证书、“1+X”幼儿照护等5个鉴定培训项目。
教材辐射影响度广。2022年1月至今,教材发行量已达到7万余册,持续流向北京、天津、河北、广东、广西、重庆等22个省市州30多所中等职业学校,充分显现了教材促进传授知识、培养能力、提高素质三者协同发展的功能。自2022年5月至今,教材主编5次向全国30多中等职业学校幼儿保育专业进行了教材培训和推广,交流了专业课程建设、专业课堂革命、专业教材建设等主题,学习老师覆盖22个省市自治州,近3000人次。
教材资源简介:
《婴幼儿生活保育》(第二版教材)同步开发的《婴幼儿生活保育》精品课程于2022年4月上线于智慧职教平台,课程已开4期,学习人数达2666人,教学视频55个,视频时长达538分钟。
网址链接:https://mooc.icve.com.cn/
登录账号:13683451767
登录密码:13683451767@Zc
教材配套60个二维码技能操作视频资源,演示文稿78个、电子教案78个、课后习题及答案等,整套教辅资源已发布于高等教育出版社新形态教材网。
教材主页:https://abooks.hep.com.cn/62483
密 码:ps62483@
教材配套资源同步发布于学校教学资源库
平台网址:https://18879vpa.mh.chaoxing.com/